Тесто для пирогов из творога
Для теста взять 500 грамм творога, добавить 1 яйцо, посолить, 1 ч.л соды загасить 4 ст.л. сметаны. добавить 1 стакан муки. замесить тесто, поставить на 30 минут в холодильник.Начинка любая: я беру жареную капусту. колбасу(ветчину, грибы обжаренные) сыр майонез